炎炎夏日來碗綠豆蒜 @ 帶著相機一起去旅行

綠豆蒜~這各名字取的好特別
我沒吃過~~~
所以當然也要來嚐嚐看綠豆蒜吃起來的感覺是什麼

原來綠豆蒜是綠豆去殼成綠豆仁後蒸煮備用，
糖水要勾芡並把蒸熟後的綠豆仁放入攪拌，
綿密口感中就有綠豆的香氣；粉條是用蕃薯粉加水攪拌後，
用漏斗流出條狀的粉漿煮熟，口感相當有彈性。

我的是綜合冰裡面有綠豆、綠豆蒜和粉條，
糖水並不會太甜搭配刨冰剛剛好，
千萬別再說怎麼沒有蒜頭味了，
綠豆蒜並不是蒜頭而是俗稱的綠豆仁喔！
綠豆蒜綿密口感和粉條QQ口感，
讓口齒之間像是跳了一場圓舞曲，
實是太好吃了，夏天來上一碗頓時暑氣全消。

原來綠豆蒜不是裡頭有放蒜~~~