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元旦假期第一天就先去奇美博物館走走

偶爾還是要假文青一下下 

 

走完腳酸肚子也餓了

 

我們來到國華街華街二段與尊王路的交叉路口

 

剛開沒多久的這家吐司袋袋報到

 

光看吐司袋袋四個字就足夠吸引我這顆好奇心來了

 

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紅頭湯是用古早炭火來熬煮的
 
 
用磚頭堆起來的炤
 
 
有沒有很復古
 
 
冷颼颼的天氣應該來碗熱紅豆湯
 
 
不幸的是 紅豆湯要等2.5小時 只好打消念頭
 

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販賣的種類不多 

 

吐司 水餃和紅豆湯

 

P1240942.jpg   

吐司尺寸大概是一般厚片吐司的兩倍厚

 

是用碳火下去烤

 

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吐司中間切了一個口

 

利用特制的器具把吐司稱開

 

這樣連吐司裡面也就能烤到

 

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吐司排排站等待等等口袋要被塞滿東西

 

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看到吐司表皮烤出焦焦的紋路開始期待最後的成品

 

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其實這概念有點像棺材板+熱壓吐司
 
 
我們點德式香腸
 
 
滑蛋與德國香腸切片放在吐司裡面
 
 
趁熱吃其實還算不錯吃
 

P1240952.jpg

 

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炭火把外皮烤的其實還滿酥脆的

 

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乳酪里肌肉

 

一樣的原理 只是裡頭塞的口味不同而已

 

P1240955.jpg

吐司袋袋看起來很平凡吃起來也沒有特別驚人的地方

 

但還不至於難吃

 

個人覺得很適合當點心或宵夜的美食

 

有經過的朋友不訪可以停下來腳步來嘗試看看

 

在告訴我你們吃完的食心得喲!

   

 

國華街二段154號(尊王路與國華街口)

營業時間:平日16:00~00:00

假日:14:00~00:00(公休每週一)

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