在網路上看到有人分享了一則美食 標題是辣死你媽
光看這標題就讓我有夠好奇的了
看完了文章介紹決定收進自己的口袋名單中
找了一天的星期六晚上
決定要來辣死你媽的小米屋填飽我的五臟六府
6點多抵達時店內已有多組客人 還好我們只有兩個人
所以很快的我們就有位置
小米屋位在仁和路上是家賣馬來西亞的餐
愛吃異國料理的朋友不訪可以來這裡試試看
小小的店面不是很起眼
裝潢走的也不是很高級的路線
其實我發現台南很多不起眼的店家東西卻是無比的優
不知道有沒有人也跟我有一樣的同感
小米屋也是雖然不起眼的店面但東西優不優呢!
就讓我們慢慢看下去吧!
這是泡飲料專區
廚房則是設在店內
玻璃門上有著簡單的菜單
讓第一次來的客人很一目了然的知道賣的餐點
價位不算貴
聖誕節雖然過了
小米屋依然保留了聖誕節的歡樂氣氛
店內的位置不算多
目前只有一樓老闆說在過一陣子即將會在開方地下室
所以到時位置就會在增加變多囉!
店內擺放許多可愛的娃娃及小物當裝飾品
整家店格外相當的可愛活潑
牆壁上可以看到客人拿粉筆留下的美食心得分享
從字面上就得知這間的餐廳的評價
當天好想把這隻抱回家啊!
菜單上除了玻璃門上的餐點外
還有小菜及飲料
話說當初是因為辣死你媽這道吸引我
但我卻沒點這道
不是因為怕辣而是我看到.....炸物
好吧!我打消這傳說中辣死人不償命的這道料理
小米炸雞
看起來是不是極似台灣的鹹酥雞
不吃炸物的我 這天被強迫吃一塊後
我只能說沒有我害怕的油味
重點是不油
吃起來酥脆，肉質軟嫩
也多了咖哩的香味
讓自己對吃炸物很反感的我不得不說真的好吃
小米泡菜
對愛吃泡菜的我怎能錯過這一道小菜呢!
小米屋家自製的泡菜
不辣,我想這應該是屬於黃金泡菜系列的
海鮮咖哩
濃郁的咖哩醬汁，搭配海鮮.蔬果...等材料
吃了一口還真有些小驚訝
一般我們所吃的咖哩口味都比較重些
小米屋家的咖哩吃起來口感比較清爽和海鮮很搭配
在咖哩的香氣下一點也沒受到影響
小米屋還會附上一碗看似平淡的清湯
事實上它是一碗滋補的雞湯唷!
別嚇到啦!
擺盤上是真的放了5隻蝦子
如果怕咖哩辣的人可以來小米屋嚐嚐咖哩飯
魚肉米粉
馬來西亞華人一道餐點
使用豆漿與酸菜、薑絲與店家自行熬煮的雞高湯為湯底
端上桌時濃濃的湯頭香散發出來
喝了一口湯嘴裏有著酸菜香味與薑絲、雞高湯的味道
只能說這美妙的組合，讓人一口接一口
我問友人說這用的魚是什麼魚
有人則回答我說是草魚
不相信他答案的我問了老闆答案
老闆的回答是:草........魚
我錯了,原來我的友人才是真正的美食達人
恐龍美碌
好特別的飲料名,當然這杯也是目前人氣最旺的飲料
熱量破表這事就拋在腦後了
三層泡法，上層跟底層都是未泡散的美祿
最後在加些應該是煉乳之類的
這樣的搭配組合
味道奇妙無比，喜歡巧克力的不可錯過
據說這可是真的在馬來西亞餐廳會提供的飲料喔
香水檸檬
冰涼帶酸的檸檬汁味道喝起來很爽口
不知道是不是因為真的用香水檸檬食材下去鮮炸出來
所以叫香水檸檬
還是因為單純的飲料名字
總之...這答案就留給大家有機會去時問老闆就知道答案囉!
若你想要簡單又不錯吃的馬來西亞風味餐
小米屋這裡是一家不錯的選擇^^
偷偷說:老闆晚上大約8-9點後是搖身一變的設計師
有興趣的朋友可以提前跟老闆預約唷!
小米屋風味餐
地址:台南市東區仁和路84-7號
電話:06-3354842
公休日:星期日
營業時間:11:00~20:00
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