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在網路上看到有人分享了一則美食 標題是辣死你媽

光看這標題就讓我有夠好奇的了

看完了文章介紹決定收進自己的口袋名單中

找了一天的星期六晚上

決定要來辣死你媽的小米屋填飽我的五臟六府

6點多抵達時店內已有多組客人 還好我們只有兩個人

所以很快的我們就有位置

小米屋位在仁和路上是家賣馬來西亞的餐

愛吃異國料理的朋友不訪可以來這裡試試看

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小小的店面不是很起眼

裝潢走的也不是很高級的路線

其實我發現台南很多不起眼的店家東西卻是無比的優

不知道有沒有人也跟我有一樣的同感

小米屋也是雖然不起眼的店面但東西優不優呢!

就讓我們慢慢看下去吧!

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這是泡飲料專區

廚房則是設在店內

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玻璃門上有著簡單的菜單

讓第一次來的客人很一目了然的知道賣的餐點

價位不算貴

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聖誕節雖然過了

小米屋依然保留了聖誕節的歡樂氣氛

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店內的位置不算多

目前只有一樓老闆說在過一陣子即將會在開方地下室

所以到時位置就會在增加變多囉!

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店內擺放許多可愛的娃娃及小物當裝飾品

整家店格外相當的可愛活潑

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牆壁上可以看到客人拿粉筆留下的美食心得分享

 

從字面上就得知這間的餐廳的評價

 

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當天好想把這隻抱回家啊!

 

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菜單上除了玻璃門上的餐點外

還有小菜及飲料

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話說當初是因為辣死你媽這道吸引我

但我卻沒點這道

不是因為怕辣而是我看到.....炸物

好吧!我打消這傳說中辣死人不償命的這道料理

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小米炸雞

看起來是不是極似台灣的鹹酥雞

不吃炸物的我 這天被強迫吃一塊後

我只能說沒有我害怕的油味

重點是不油

吃起來酥脆,肉質軟嫩

也多了咖哩的香味

讓自己對吃炸物很反感的我不得不說真的好吃

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小米泡菜

對愛吃泡菜的我怎能錯過這一道小菜呢!

小米屋家自製的泡菜

不辣,我想這應該是屬於黃金泡菜系列的

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海鮮咖哩

濃郁的咖哩醬汁,搭配海鮮.蔬果...等材料

吃了一口還真有些小驚訝

一般我們所吃的咖哩口味都比較重些

小米屋家的咖哩吃起來口感比較清爽和海鮮很搭配

在咖哩的香氣下一點也沒受到影響

小米屋還會附上一碗看似平淡的清湯

事實上它是一碗滋補的雞湯唷!

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別嚇到啦!

擺盤上是真的放了5隻蝦子

 

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如果怕咖哩辣的人可以來小米屋嚐嚐咖哩飯

 

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魚肉米粉

馬來西亞華人一道餐點

使用豆漿與酸菜、薑絲與店家自行熬煮的雞高湯為湯底

端上桌時濃濃的湯頭香散發出來

喝了一口湯嘴裏有著酸菜香味與薑絲、雞高湯的味道

只能說這美妙的組合,讓人一口接一口

 

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我問友人說這用的魚是什麼魚

有人則回答我說是草魚

不相信他答案的我問了老闆答案

老闆的回答是:草........魚

我錯了,原來我的友人才是真正的美食達人

 

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恐龍美碌

好特別的飲料名,當然這杯也是目前人氣最旺的飲料

熱量破表這事就拋在腦後了

三層泡法,上層跟底層都是未泡散的美祿

最後在加些應該是煉乳之類的

這樣的搭配組合

味道奇妙無比,喜歡巧克力的不可錯過

據說這可是真的在馬來西亞餐廳會提供的飲料喔

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香水檸檬

冰涼帶酸的檸檬汁味道喝起來很爽口

不知道是不是因為真的用香水檸檬食材下去鮮炸出來

所以叫香水檸檬

還是因為單純的飲料名字

總之...這答案就留給大家有機會去時問老闆就知道答案囉!

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若你想要簡單又不錯吃的馬來西亞風味餐

小米屋這裡是一家不錯的選擇^^

偷偷說:老闆晚上大約8-9點後是搖身一變的設計師

有興趣的朋友可以提前跟老闆預約唷!

 

 

 

小米屋風味餐

地址:台南市東區仁和路84-7號

電話:06-3354842 

公休日:星期日

營業時間:11:00~20:00

 

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    polly chen 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()